No…ni ná!!

21 octubre, 2018 Castrodorrey 2

ENLACES PATROCINADOS “NO NI NÁ”  (potaje de chícharos) Independientemente del sitio, habichuelas. Ingredientes para cuatro personas. Cuatro puñados de chícharos. Los mejores son los más pequeños. Un chorizo, tipo jabuguito. Un trozo bien lustroso, de tocino de veta fresco. Si no lo encuentras, sirve el salado pero tendrás que quitarle la sal que trae por fuera. …seguir leyendo

Preparemos hoy para comer: PATATAS IMPERIALES

20 febrero, 2015 Castrodorrey 0

ENLACES PATROCINADOS Preparemos hoy un rico plato, sencillo, con ingredientes que siempre tenemos en casa, y de un sabor inigualable. PATATAS IMPREIRALES: Ingredientes para cuatro personas.- Cuatro patatas medianas. Una cebolla mediana, tirando a grande. (No importa que sea grande…mucho mejor, si os gusta la cebolla frita) Dos pimientos verdes, más bien grandecitos. Un pimiento rojo. …seguir leyendo

Otra receta, hoy: Gallito encebollado.

13 febrero, 2015 Castrodorrey 0

ENLACES PATROCINADOS GALLITO ENCEBOLLADO (Las recetas del Julio) Ingredientes para cuatro personas (jejejeje….no más de cuatro, como siempre) Dos traseros de pollo, troceados. (cada trasero seis trozos, incluidos los muslos) Cuatro cebollas. (que sean grandecitas, pues han de cubrir todo el pollo) Vaso de aceite de oliva. Vaso de vino fino de Jerez. En su defecto, …seguir leyendo