Urta a la Roteña

6 diciembre, 2018 Castrodorrey 0

ENLACES PATROCINADOS   URTA A LA ROTEÑA                                                                                                                                                               (Las recetas del Julio)    Ingredientes para cuatro personas:   650 gramos de Urta (En su defecto, cualquier pescado del estilo, como rosada…incluso lomo de  bacalao) Un vaso pequeño de aceite de oliva Un vaso de igual tamaño, de vino solera (sino, cualquier oloroso seco) Una cebolla (ni …seguir leyendo

El Arenal… es un barrio, de Sevilla

6 diciembre, 2018 Castrodorrey 0

ENLACES PATROCINADOS El barrio del Arenal… Sevilla “El barrio del Arenal es el recuerdo de una Sevilla marinera y colonial que ya no existe…” citan algunas fuentes. Se refieren, sin duda, a lo trascendental del puerto que así recibía el nombre, en la Sevilla del Siglo de Oro. No les falta razón, pues es cierto que …seguir leyendo